Bolo de Aveia Linhaça com Coco Vitalin Sem Glúten faça do seu jeito!

Nada mais gostoso que começar o dia com um bolo saboroso e um café quentinho e se for uma receita prática e saudável melhor ainda!

Bem, meu dia começou assim com Bolo de Aveia Linhaça com Coco Vitalin Sem Glúten, só posso dizer… “Que delícia!”

 Bolo de Aveia Linhaça com Coco Vitalin Sem Glúten

A mistura do Bolo de Aveia Linhaça com Coco Vitalin Sem Glúten é bem prática e fácil de fazer.

Eles indicam utilizar a batedeira, mas fiz na mão, juntei os ingredientes e mexi até ficar homogêneo, cerca de uns 4 minutos, bem rapidinho.

E por falar em ingredientes isso foi uma coisa que achei bem interessante e que na própria embalagem tem opções de preparo.

Quanto aos líquidos dá para usar água, leite ou suco. E em relação a gordura pode ser margarina, manteiga ou um óleo de preferência.

Dessa forma você consegue adaptar facilmente a receita ao seu estilo, um exemplo é utilizar água e óleo de coco ou mesmo suco e óleo de coco ou leite de amêndoas e manteiga ghee, etc.

Assim além de ficar sem glúten, também pode ficar isento de lactose, o que agrada muitas pessoas que não podem ou não querem consumir esses dois elementos.

Já mostrei os snacks salgados da Vitalin sem glúten aqui e estou adorando toda essa linha de produtos mais saudáveis.

Acima dá para ver a embalagem com as informações sobre o produto e os ingredientes do bolo, que contém farinha de arroz, aveia em flocos, fécula de mandioca e farinha de linhaça.

Essa mistura também não contém gordura trans e a Vitalin sem glúten tem o selo Gluten-Free (GF), uma certificação e segurança para quem não pode consumir glúten.

Veja mais produtos da Vitalin – Cookies sem glúten, Linhaça e Amaranto

Bolo de Aveia Linhaça com Coco

Esse bolo é muito, mais muito gostoso, a massa é fofinha, aerada, é doce na medida e o coco ralado dá uma textura especial, quase um croc, meio difícil explicar, mas é muito bom!

Na minha receita usei óleo de coco e leite sem lactose.

A Vitalin sem glúten possui mais dois sabores de bolo de aveia o Amaranto com Cacau e Chia com Laranja, os quais quero muito experimentar, principalmente o de cacau.

Agora só um aviso muito importante, esse bolo é muito bom, tome cuidado para não exagerar, porque após o primeiro pedaço, com certeza você vai querer mais! 😉

Se encontrar pode comprar que você vai virar fã!

Pergunta indecente… te deu água na boca, aceita um pedaço? 😉

Você já experimentou algum produto da Vitalin, qual?

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