Momento Delícia: Chocolate quente funcional

Chocolate quente funcional? Já tomou?

Eu amo chocolate, isso não é segredo, mas ultimamente estou mais contida, não devoro uma barra em poucos minutos e faço escolhas mais interessante e porque não dizer saudáveis!

Hoje trago uma receita de chocolate quente funcional, deliciosa, elaborada pelas nutricionistas da Natue com produtos da Natuebox, que está com uma promoção imperdível.

Contudo, nada impede de você adquirir produtos semelhantes e fazer o seu.

São apenas três ingredientes (leite, farinha de banana verde e chocolate 50% cacau) e o preparo é bem rapinho.

Farinha de banana verde NU3

Farinha de banana verde NU3 é 100% natural, sem conservantes, nem corantes, rica em fibras, não altera o sabor dos alimentos, funciona como um espessante, portanto aumenta o rendimento da receita e ainda apresenta vários benefícios como:

• Melhora a absorção dos nutrientes pelo intestino e o seu funcionamento;
• Auxilia na diminuição da glicemia;
• Favorece a saúde cardiovascular;
• Ajuda a melhorar os níveis de colesterol no sangue;
• Aumenta a sensação de saciedade;

Preciso dizer que eu tinha dificuldade em consumir a farinha de banana verde, já tinha experimentado e foi uma experiência ruim, mas nessa receita eu desmitifiquei (HU!) e agora estou aproveitando os seus benefícios. 🙂

Chocolate quente funcional com Chocolife 50% Cacau

Chocolife é um chocolate amargo, com 50% de cacau, sem adição de açúcar, sem lactose, sem gordura trans, com teor reduzido de calorias e rico em fibras prebióticas.

Dessa forma, é um chocolate diferenciado, delicioso, que pode ser consumido por quem ingestão controlada de açúca.

Além disso possui vários benefícios:

• Pode ser consumido por diabéticos;
• É antioxidante – rico em flavonoides;
• Anti-cáries – possui xilitol;
• Auxilia no funcionamento do intestino, devido a ação das fibras;
• Colabora na regulação dos níveis de colesterol no sangue;
• Vegano

Chocolate quente funcional

• 1 xícara de leite de amêndoas (ou outro leite vegetal, você pode encontrar várias opções)
• 1 colher (sobremesa) de biomassa de banana verde
• 1 barra de Chocolife 50% cacau Chocolife
• Canela para polvilhar

Preparo

Inicialmente, aqueça o leite vegetal, em seguida adicione a banana verde e o chocolate picado. Mexa até ficar homogêneo, coloque em uma xícara e polvilhe canela.

Porém, tenha o cuidado de colocar a farinha da banana verde em um pouco de leite para dissolver bem, antes de misturar ao resto dos ingredientes, senão vai empelotar.

O chocolate quente funcional fica muito gostoso, sabor de chocolate mesmo, de forma que a banana verde só engrossa um pouco e não interfere em nada no sabor.

Portanto, eis aqui uma receita fácil, mara, saudável e deliciosa para ser apreciada sem peso na consciência ou sabotar a dieta.

Então, para acompanhar vai um bolo de fubá com aveia ? Enfim, por aqui é uma combinação perfeita!!

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*Receita elaborada a partir de produtos retirados da NatueBox, do mês de Agosto.