Dark Chocolate 85 cacau Perugina

Você já experimentou um chocolate 85 cacau? Já conhece a Perugina?

Mas, tenho certeza que você sabe que, proporcionalmente falando, quanto maior a quantidade de cacau em uma barra de chocolate, melhor para a saúde, certo?

Até hoje o tablete de chocolate com maior porcentagem de cacau que já degustei tinha 99%, praticamente puro cacau!

Se ficou curiosa, leia sobre ele, o SteviaChoco 99% Cacau.

Sim, mas voltando ao Chocolate 85 Cacau Perugina (100 g), eu o encontrei no OBA (rede hortifruti), eles tem muita variedade, mas não sei em quais estados tem filial.

O melhor é que estava em preço promocional, paguei R$ 9,90 em um chocolate premium (85% cacau), normalmente o valor médio é de R$ 20,00.

Chocólatra que sou, esse combinação de cacau e preço se tornou irresistível!

A Perugina é uma marca de chocolate italiana (pertencente a Nestlé), que foi originada de uma história de amor em 1922.

Nos últimos tempos a minha preferência pelos chocolates amargos só aumentou, quero poder ter o prazer de apreciar um bom chocolate e ao mesmo tempo aproveitar seus benefícios (gorduras saudáveis, vitaminas e minerais).

Benefícios do cacau

– ação antioxidante (flavonoides) – melhorar o humor, aliviar o estresse (liberação de endorfinas e síntese da serotonina) – “auxilia” no combate a depressão – ajuda a prevenir várias doenças (cardíaca. câncer, derrame,etc) – melhora o sistema cognitivo, etc.

Um chocolate escuro firme de sabor apurado, que enche a boca com o sabor do cacau, que à medida que vai derretendo vai ser intensificando e fica ainda mais gostoso.

O cheiro é maravilhoso, quando abro a embalagem e sinto o deliciosos aroma de chocolate, já dá água na boca. Que sensação agrdável!

Apesar de conter açúcar em sua fórmula, ele é bem amargo, afinal possui alto teor de cacau.

Costumo apreciar um quadrado após o almoço ou no lanche com café, é muito bom!

O que noto quando consumo chocolates com muito cacau é que a minha “compulsão” diminui, consigo comer aquele quadrado e fico satisfeita.

Achei um chocolate bem gostoso, para quem quer opções com menos teor de cacau, menos amargo, a Perugina o 70% e 51% cacau.

Tabela – Dark Chocolate 85 Cacau Perugina

Uma coisa que sempre falo e que é muito importante é LEIA O RÓTULO, saiba o que você está consumindo.

Hoje me preocupo mais com o que estou ingerindo do que com calorias, sabe?

Como mencionei acima, o Dark Chocolate 85 Cacau Perugina contém açúcar, glúten e pode ter traços de alérgenos (leite, amêndoas, castanhas, trigo, centeio, etc).

Fique atento, caso você tenha restrições a algum dos ingredientes, ele não é uma opção para diabéticos, celíacos, intolerantes a lactose, o melhor seria o Steviachoco.

Se não fizer parte dos grupos que possuem restrições, e não se incomodar com a ingestão de açúcar e glúten, você consegue aproveitar os benefícios do cacau.

É um chocolate amargo muito gostoso, com um bom teor de cacau, que é um super alimento e pode ser uma opção interessante para inserir na sua alimentação.

Lembrando que não é um alimento de valor calórico reduzido, é rico em gorduras e como tudo que é bom, não se deve exagerar.